Diæt til Pierre Dukan for vægttab er en af de mest effektive diæter, hvis resultater kan rettes i mange år. Ducans diæt blev populær tilbage i 2000, efter at ernæringsfysiologen Pierre Dukan udgav sin bog "Jeg lytter ikke til at tabe", hvor han i detaljer beskrev sin detaljerede metode til at tabe sig. I henhold til DUCAN's kost, sådanne stjerner som Jennifer Lopez og Penelope Cruz. Ducans diæt er let nok, fordi hendes motto "spiser så meget du vil", men du er nødt til at vide, hvad du skal spise, og hvornår. Er du interesseret i? Derefter analyserer vi detaljeret alle faser af Ducans diæt og deres funktioner.
Essensen og funktionerne i diæt til Pierre Dukan for vægttab
Essensen af Ducans diæt er forbruget af protein, der let absorberede fødevarer og reduktion af kulhydrater, på grund af hvilken befrielse, der forekommer fra ekstra pund, endvidere, under kosten er kroppen renset for akkumulerede toksiner og toksiner, stiger niveauet af metaboliske processer. På samme tid behøver du ikke at sulte, du kan spise så meget, som du vil, men kun de produkter, der er tilladt af et eller andet trin i kosten.
Ducans diæt består af 4 stadier eller faser med sine egne egenskaber inden for ernæring. På grund af opfyldelsen af kravene i hvert trin, kan du ikke kun tabe dig hurtigt nok, men også løse resultaterne i lang tid. Ducans diætmenu består hovedsageligt af produkter som kød, fisk og grøntsager, men en af hovedkomponenterne i kosten er klid. Et stort plus af Ducans diæt er en mangfoldig menu, der er mange opskrifter, der er egnede til hvert trin i kosten, så du behøver ikke at kvæle på et kogt kyllingebryst hver dag. Diætperioden beregnes afhængigt af mængden af kg overskydende vægt, så det er nødvendigt at etablere den ideelle eller ønskede vægt, som du vil stræbe efter.
Dyukan -diæt til vægttab: Generelle krav
For at forblive tilfreds med Ducans diæt er det nødvendigt at følge instruktionerne fra alle fire faser af kosten samt observere nogle generelle anbefalinger, der vil gøre Ducans kost endnu mere effektive.
- Observer vandregimet, i løbet af dagen skal du drikke mindst 1, 5 liter renset ikke -carboneret vand;
- Sørg for at forbruge havrekli, deres antal afhænger af diætens stadium;
- Ekskluder fra din diæt enhver olie, fedt, mayonnaise og købte saucer og ketchups. Forbered mad i en anti -stick -pande uden olie, og udskift den med en lille mængde vand. Kog produkter, bag, simmer, damp eller grill. Salatalater med citronsaft eller andre tankstationer kogt derhjemme;
- I løbet af diætstadiet opgiver produkter som sukker, frugter med et højt sukkerindhold (bananer, druer, figner, kirsebær, kirsebær), alkoholholdige drikkevarer, stegte kartofler;
- Forsøm ikke fysisk anstrengelse, dette er måske også en anbefaling, der gælder for alle diæter og Dokan -kosten. Hvis du ikke har tid til at deltage i hallen, gennemføre hjemmeuddannelse, er det bedre at alternativ cardio med styrkebelastninger;
- Foretag hver dag mindst en 30 -minutters gåtur i den friske luft, i et let tempo, langsomt til din fornøjelse.
Diæt Pierre Dukan - Faser og deres varighed (tabel)
| Vægt (kg)* | Den første fase "angreb" | Den anden fase "Alternation" | Den tredje fase "konsolidering" |
| 5 | 2 dage | 15 dage | 50 dage |
| 10 | 3 dage | 50 dage | 100 dage |
| 15 | 4 dage | 85 dage | 150 dage |
| 20 | 5 dage | 120 dage | 200 dage |
| 25 | 7 dage | 155 dage | 250 dage |
| 30 | 7 dage | 160 dage | 300 dage |
| 40 | 9 dage | 190 dage | 400 dage |
| 50 | 10 dage | 330 dage | 500 dage |
Mængden af kilogram, du vil miste. Det skal dog huskes, at resultaterne kan variere lidt i en eller anden retning, afhængigt af kroppens individuelle egenskaber.
Der er også den fjerde fase af Ducans diæt, den kaldes "stabilisering", kendetegnet ved anbefalinger til ernæring og opretholdelse af en yderligere livsstil efter at have afsluttet og konsolideret resultaterne fra kosten.
De to første faser af Dukans diæt, angrebet og vekslingen er rettet mod nøjagtigt mod at tabe sig, reducere volumener og vægttab, og de andre to faser til konsolidering af resultaterne og forberede kroppen til korrekt afbalanceret ernæring.
"Attack" -stadiet er en proteinmenu uden tilsætning af kulhydrater og fedt. Imidlertid er dette trin det mest ikke lange, og i slutningen af dens diæt begynder at udvide med nye tilladte produkter. I "Alternation" -fasen skal grøntsager føjes til proteinmenuen, på den tredje frugt er at vælge imellem og en lille skive ost pr. Dag. Desuden indebærer "konsolidering" i tredje fase de dage med hvile fra kosten, hvilket indebærer forbrug af stivelse -indeholdende produkter. Den fjerde fase af Ducans diæt er kendetegnet ved en gradvis tilbagevenden til den normale diæt.
Produkter, der kan spises i diætfasen
En liste over produkter, der kan spises og bruges, når du tilbereder retter, uanset DUG -diæt:
- sort, grøn og urtete;
- opløselig og vaniljesaus kaffe;
- Sucrotor (med undtagelse af fruktose, glukose og sorbitol);
- Kakao med et fedtfattigt indhold (op til 14%), ikke mere end 1 tsk. pr. dag;
- Majsstivelse, ikke mere end 1 spsk. pr. dag;
- Tør, skummetmælk (1, 5%) ikke mere end 3 spsk. pr. dag;
- Hvedekli, ikke mere end 1 spsk. pr. dag;
- mad smag;
- bagepulver af dej og gelatine;
- Buljong -kuber med fedtfedt;
- løg (1, 5 løg pr. Dag ikke mere);
- citron (som en krydderi eller tankning til en salat);
- persille;
- sennep (i små mængder);
- Caraway frø, kanel, vanilje;
- eddike;
- Salt (i små mængder).
Som du kan se, er listen over yderligere produkter til ethvert trin i kosten ret stor, så du kan eksperimentere og lave lækre retter under betingelserne i en bestemt fase af kosten.
Dyukans diæt: det første fase "angreb", dens funktioner
Den første fase af Ducans diæt er den korteste af de fire eksisterende, kendetegnet ved et betydeligt og skarpt fald i vægt og et fald i volumener. "Attack" -fasen har den strengeste ramme i at udarbejde menuen, for at ændre og lette, som du ikke skal være i stand til at tabe sig ved hjælp af Ducans diæt. Angrebsstadiet er, som det var, drivkraften for kroppen til yderligere vægttab. Den maksimale varighed af den første fase af Ducans diæt bør ikke være mere end 10 dage.
Menuen "Attack" skal kun indeholde proteinprodukter, der skal koges uden at tilsætte nogen form for fedt, give præference for madlavning, slukning, bagning, dampning eller grill. Sørg for, at hver dag i hele scenen af angrebet er nødvendigt at spise 1, 5 spsk. Havrekli, og drik mindst 1, 5 liter ikke -carboneret vand.
Dyukan diæt, fase "angreb" - tilladte produkter
Dette er en liste over produkter, der kan spises i den første "angreb", du kan blande disse produkter, da du vil, mængden og tidspunktet for at spise er heller ikke begrænset, men du behøver stadig ikke at overspise:
- Kyllingekød, kalkun, vagtler, marsvin (uden hud);
- magert oksekød, kalvekød, rytter;
- kalv og lever;
- oksekød eller kalvesprog;
- Ikke-fedt skinke (2-4%)
- sojaost "tofu";
- ægproteiner (æggeblommer - ikke mere end 2 stk pr. Dag);
- enhver skaldyr;
- enhver form for fisk;
- Krabbestænger (ikke mere end 8 stk pr. Dag)
- lavt mejeriprodukter og mejeriprodukter;
- Løg, hvidløg.
Under forberedelsen af retter på "angreb" -stadiet kan du bruge alle krydderier og krydderier (fortrinsvis enkelt, ikke komplekse, de kan indeholde en stor mængde salt og sukker), en lille mængde salt og eddike.
Hvilke produkter der skal udelukkes i "angreb" -fasen
Ud over kulhydrat og fedtholdige fødevarer fra kosten på dette tidspunkt, skal følgende produkter udelukkes:
- gås, and;
- kanin kød;
- svinekød;
- Produkter med sukker og krydderier.
Opmærksomhed! Scenen med Ducan "angreb" er, omend kort, men ganske hård og ekstrem for kroppen, derfor kan der bemærkes en forringelse af velbefindende (svimmelhed, tør mund). Hvis symptomerne er alvorlige, skal varigheden af denne fase reduceres, hvis du har det godt, kan fasen udvides afhængigt af mængden af kg, som du vil slippe af med. Husk dog, at "angreb" -stadiet ikke skulle vare mere end 10 dage.
Dyukan Diæt til vægttab - Den anden fase "Alternation" eller "Cruise"
Den anden fase af diæten i Dukan "Alternation" fik sit navn på grund af skiften af to menu: protein og protein-vegetable. Varigheden af dette trin afhænger også af antallet af kg, du vil skille med (se tabellen i begyndelsen af artiklen).
Og så, den anden fase af "Alternation" -diet har sit eget fødeindtag, hvis du har mindre end 10 kg overvægt, kan du vælge det letteste skema i "Alternation" -stadiet - en dag hver anden dag, nemlig en dag er protein, den anden dag af proteiner med grøntsager. Hvis du har en lille forsyning med overvægt, kan du til enhver tid ændre menukredsløbet. Hvis du har mere end 10 ekstra kg, vil 5/5 -ordningen være den mest succesrige mulighed for dig. De mest succesrige menuindstillinger på "Alternation" -stadiet:
- 1/1: En dag protein - en dag med proteiner med grøntsager;
- 3/3: Tre dage, proteinmenu-tre dage med en protein- og grøntsagsmenu;
- 5/5: Fem dages proteiner - 5 dage proteiner + grøntsager.
Stadiet "Alternation" fikserer resultaterne af den første fase, og den ønskede vægt opnås, kosten begynder langsomt at genopbygge og nærme sig den sædvanlige ernæring. Menuen i den anden fase "Alternation" indeholder de samme proteinprodukter, der blev tilladt i det første trin "angreb", først nu er de suppleret med nogle grøntsager. Forberedelsesmetoder forbliver de samme som når "angreb" eksklusive stegning.
Sørg for i hele scenen "Alternation" hver dag spiser (tilføj til retter) med 2 spsk. Havrekli, understøtter vandbalancen i kroppen, drikker mindst 1, 5 liter ikke -carboneret vand.
Produkter, der kan spises under Dukans kost, fasen "Alternation"
- Alle tilladte produkter fra "angreb" -fasen;
- oste (mindre end 6% fedt);
- frugter (undtagen druer, bananer, kirsebær, kirsebær);
- fløde (1 spsk pr. Dag);
- Vegetabilsk olie i minimale mængder (1/3 tsk);
- brød (ikke mere end 2 stykker om dagen);
- hvid eller rødvin (50 g pr. Dag);
- tomatpasta eller ketchup (1 spsk)
- Ikke stivelse indeholdende grøntsager (til dagen for egern + grøntsager): agurker, tomater, plastergrønne bønner, spinat, peber, rødbeder, kål, selleri, asparges, svampe, zucchini, gulerødder, æggange.
Produkter fra det forrige fase "angreb", du kan stadig kombinere som du vil, men du skal ikke blande yderligere produkter i "Alternation" -fasen, du kan kun vælge to varer fra ovenstående yderligere produkter dagligt. (For eksempel bruger vi kun æble og kål, den næste dag, den næste dag, den næste dag ændrer kombinationen).
Produkter, der skal udelukkes på scenen "Alternation"
Tilføj følgende navne på listen over forbudte produkter i "angreb" -fasen:
- korn;
- ris;
- linser;
- bønner, bønner (undtagen patch);
- ærter, majs;
- pasta;
- avocado, bananer, kirsebær, kirsebær, druer;
- kartoffel;
- Oliven, oliven.
Forsøg at kontrollere forbruget af rødbeder og gulerødder, da de indeholder en ret stor mængde sukker. Du kan stadig spise, hvor meget, og hvornår du vil, men igen skal du ikke overspise, især før sengetid, generelt prøve ikke at spise 2-3 timer før sengetid (dette gælder også for alle faser af Dukans diæt).
Skiftende proteiner med grøntsager, vil du begynde at normalisere dine metaboliske processer i kroppen, fjerne overskydende vand, slippe af med toksiner og toksiner, fedt og salt. Hvis varigheden af scenen endnu ikke er afsluttet, men resultaterne er allerede tilfredse (vægt, mængder), kan du sikkert gå videre til næste trin.
Dr. Dukans kost: Fase den tredje "konsolidering" eller "konsolidering"
Navnet på dette trin i Ducans diæt taler for sig selv, på dette tidspunkt vil du løse resultatet og derved forhindre tilbagevenden af den vægtede vægt. Du kan se varigheden af denne fase i tabellen eller direkte beregne perioden for dette trin individuelt, du skal tage højde for antallet af kg, der er faldet i de to foregående faser. Det vil sige, at hvis du faldt 5 kg, skal fastgørelsesstadiet vare 50 dage, hvis 10 kg kastes væk, skal "fastgørelse" -fasen vare 100 dage. Så for et kilogram, der kasseres, er der 10 dages konsolidering af resultatet.
På dette stadie af Dukans diæt er det nødvendigt at forbruge (føj til retter) 2, 5 spsk. Havrekli, overvåg stadig vandbalancen ved at drikke mindst 1, 5 liter vand. Menuen i den tredje fase på Ducans diæt er endnu tættere på den sædvanlige diæt, men det er nødvendigt at observere en vigtig regel for "konsolidering" -stadiet. En dag om ugen skal afholdes i henhold til menuen "Attack", det vil sige en dag om ugen, skal du kun spise proteinprodukter, hvilken slags dag du vil beslutte, men denne dag skal installeres tydeligt i de næste uger.
Tilladte produkter til den tredje fase af Ducan Diet
- Alle tilladte produkter fra "angreb" -fasen;
- Alle grøntsager i fasen "Alternation";
- Brød ikke mere end 2 stykker om dagen;
- Low -fedtvarianter af ost (40% fedtindhold på 40 g pr. Dag, jo mindre fedtindhold, jo mere kan du spise);
- Frugt (en type frugt pr. Dag), med undtagelse af bananer, druer, kirsebær, kirsebær og figner
Produkter, der skal være til stede i menuen højst 2 gange om ugen:
- pasta (220 g pr. Dag);
- solid hvede, couscous, hvede bulgur (200 g pr. Dag);
- Linser, boghvede (200-220 pr. Dag);
- bønner, ærter, kikærter (ikke mere end 200 g pr. Dag);
- ris, kartofler (125 g, kartofler kan kun forbruges tilberedt i en uniform);
- Svinekød, lammekød, bacon (kan stege i en gryde med en meget lille mængde olie eller på grillet).
Som før kan du spise hvornår og hvor meget du vil (undtagen produkter med et installeret beløb), men husk følelsen af proportioner og ikke overspis.